Código 32319 AS-5

AR trae para ti este espectacular local comercial para restaurante – roof top en zona G, de 200mts planta libre en 3er piso. 60 mts cubiertos y 110 metros en terraza en 4to. Bagatelle y Gastrology ubicados en 1er y 2do piso. Acceso por escalera con posibilidad de instalar elevador.

consideramos que la arquitectura y acabados se prestan para un gastrobar broolyn-style. Algo como una mezcla entre Attic & Keller y Apache. Calculamos 150 puestos a la mesa. Posiblemente target 20-50 años con gran público de oficinas al almuerzo y after office con las firmas de profesionales en la zona. La terraza en 4to piso con 3 fachadas genera una interacción muy cercana a la calle y la posibilidad de ser muy llamativo con el tráfico sobre la carrera 5 y calle 72 aprovechando iluminación. Posibilidad de nombre en fachada igual que Bagatelle.

Precio: 18 millones mensuales MAS 4% sobre ventas hasta 600 millones de ventas. 3,5% entre 600 y 800 millones, 3% por encima de 800 millones de venta. Liquidado mes a mes.

Contrato: Entre 2 y 10 años. Penalidad de salida previo a 2 años.

Marca: El concepto y tipo de restaurante debe mantener los estándares de calidad y público consistente con las marcas existentes.

Experiencia del desarrollador: La Trocha es el diseñador arquitectónico de Ugly American, Osaki-Artisan, Bar Artisan, Masa, Sophia Cartagena, y otros restaurantes, hoteles y locales comerciales en Colombia.

Detalles adicionales

• Estrato: 6